Eenvoudige snelle frambozenmousse

2
10 min
Nagerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Een lekkere luchtige frambozenmousse. Een heel eenvoudig dessert dat je zo hebt gemaakt. Het enige nadeel, het moet wel nog een tijdje in de koelkast staan, maar uiteindelijk is het zeker het wachten waard.
  • 2
    Voorbereiding
    swijze:
  • 3 Begin met het pureren van de frambozen, bijvoorbeeld door een zeef dan ben je ook van de pitjes af. Zelf vond ik het wel lekker om wat structuur in de mousse te houden, dus heb ik de frambozen met een vork geprakt. Hier overheen 2 eetlepels suiker en roer het een beetje door.
  • 4 Doe in een kom de creme fraiche, om daar vervolgens twee eetlepels suiker voorzichtig doorheen te mengen. De geprakte/gepureerde frambozen erdoor en nogmaals voorzichtig mengen.
  • 5 Schep nu de mousse nu in een klein bakje of glaasje en zet het dan voor minimaal 3 uur in de koelkast om op te laten stijven.
  • 6 Serveer het lekker met wat slagroom of nog wat verse frambozen, allebei kan natuurlijk ook! Een lekker en eenvoudig dessert, het moet alleen een tijdje de koelkast in.

Eenvoudige snelle frambozenmousse is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Chocolade-frambozentaart
2 uur-
Bekijk recept
Panaché van chocolade- en frambozenmousse
40 min Nagerecht
Bekijk recept
chocolade en frambozenmousse
60 min Nagerecht
Bekijk recept
FRAMBOZENMOUSSE
30 min Nagerecht
Bekijk recept

Eenvoudige courgettesoep
30 min Voorgerecht
Bekijk recept
Eenvoudige rodekool
1uur- Bijgerecht
Bekijk recept
Eenvoudige tiramisu
40 min Nagerecht
Bekijk recept
Zalmrilette met geroosterde tomatendressing
45 min- Voorgerecht
Bekijk recept