meloendrankje met limoen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 De honingmeloen in 2 snijden en de kern eruit schrapen. Het vruchtvlees los snijden van de schil en in blokjes snijden.
• 2 Het vruchtvlees met het limoensap pureren in de blender of met de staafmixer.
• 3 De meloenpuree vermengen met gingerale, op smaak brengen met suiker en zout.
• 4 De drank voorzichtig in vier decoratieve glazen gieten, garneren met citroenmelisseblaadjes en limoenpartjes en meteen opdienen.