Koude groentensoep met basilicum
6 
125 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Pel en snipper de uien fijn en laat in de Solo stoven gedurende 3 minuten.
- 2 Snipper de prei en de selder fijn en voeg de bouillon en de basilicum toe.
- 3 Laat garen op een matig heet vuur en mix glad.
- 4 Duw eventueel door een zeef en laat afkoelen.
- 5 Roer er de yoghurt door en breng verder op smaak met peper en zout.
- 6 Versier met de in 2 gesneden tomaatjes en dien op.
Koude groentensoep met basilicum is een recept van Solo Open Kitchen
