Lachende tomatensoep

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij de uien grof en stoof ze aan in wat boter/margarine.
• 2 Voeg het kruim van het brood toe, de tomatenpuree, de La Vache qui Rit, en de bouillon toe.
• 3 Een kwartiertje laten koken, dan mixen en op smaak brengen met peper en zout.
• 4 Afwerken met peterselie, en eventueel soepballetjes.
• 5 Smakelijk!