Zoek
Schorseneresoep
4
35 min
Solo Open Kitchen
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1 wit van een prei
1 aardappel
1 ui
1 pak schorseneren
peterselie
150 gr garnalen
50 gr boter
2,5 l water
5 blokjes groentenbuillon
1 citroen
Bereiding
1
schil de schorseneren en leg ze direct in water met citroen.
2
Snij de prei, de aardappel en de ui fijn en stoof aan.
3
Snij de schorseneren zeer fijn en stoof ze mee.Bevochtig met water en debouillon .
4
Laat het geheel opkoken en laat 35 min koken.
5
Mix de soep glad en voeg de room toeen breng op smaak met p+z en muskaatnoot
Schorseneresoep is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker