1 Snij de groenten fijn en stoof ze in wat boter. Giet er de kippenbouillon en de witte wijn bij. Voeg de fijngesneden kervel en dragon toe. Laat de groenten 15 min koken op matig vuur. Mix de soep en leng aan met water tot de gewenste dikte. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de soep heet.