8 
40 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 *Snij de groenten (ui,look,courgetten en selderij) in kleine stukjes en stoof ze enkele minuten in el olijfolie.
- 2 *Giet er de warme bouillon op en de tomaten(in stukjes) erbij.
- 3 *Komijn ,peper en zout ( ev. chilivlokken) en laat 20 min koken.
- 4 *Doe dan de mais erbij en laat nog 10 min op laag vuurtje koken.
- 5 *Net voor het opdienen de avocado in stukjes erbij (in de borden)
- 6 *De tortillachips erin of erbij geven
Tortillasoep is een recept van Solo Open Kitchen
