Preisoep met kerrie en safraan

4
45 min
Voorgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verwijder de wortel van de prei. Spoel de groenten en maak ze schoon. Snij de prei in ringen, schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Stoof de groenten aan in een klontje solo. Voeg er kerriepoeder en safraan aan toe en giet er de bouillon bij. Laat afgedekt 15 tot 20 minuten zachtjes koken. Haal met een schuimspaan ongeveer de helft van de groenten uit de kookpot en zet deze even opzij. Mix de soep en breng op smaak met pezo. Voeg er nu de overgebleven groenten aan toe. Schep de soep in warme soepborden en bestrooi met gehakte peterselie.

Preisoep met kerrie en safraan is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Spaanse ovenschotel met garnalen
70 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Cannellinibonen met calamares, saffraan en tomaten
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tagliatelle Met Heerlijke Verse Garnalen, Tomaten En Safraan
30-60 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
GEBRAAD VAN LAMSMANCHETTES MET SAFRAAN
Langer dan 2 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept

Preisoep
Bekijk recept
Koude aardappel-preisoep
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Preisoep met quinoa en krokante bacon
20 min- Voorgerecht
Bekijk recept
Preisoep met aardappel
30 min Voorgerecht
Bekijk recept