Spinazie-roomsoep met croutons
4 
15 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Gaar de sjalotten in de margarine in een niet te kleine kookpot zonder te kleuren. Voeg de spinazie en de kruiden toe en laat smelten. Voeg daarna de bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Breng op smaak met peper en zout en roer er op het laatst de peterselie onder.
- 2 Ondertussen hebt U de croutons gesneden en gebakken in een laagje olie in een pan of in de friteuse.
Spinazie-roomsoep met croutons is een recept van Solo Open Kitchen
