spruitjessoep met gerookt spek
4 
50 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 maak de uien schoon en snipper ze fijn
- 2 schil en was de aardappell en snijd in stukjes
- 3 maak de spruitjes schoon en snijd de grote half door
- 4 smelt de boter en fruit daarin de ui met aardappel en spruitjes
- 5 giet de bouillon bij en laat 45 min koken op zacht vuur
- 6 snijd nu spek in fijne reepjes en de worst ook en fruit heel kort in wat boter
- 7 laat uitlekken op keukenpapier
- 8 mix nu de soep en doe enkele spruitjesblaadjes zo in samen met vlees
- 9 verrassend lekker!!!!
spruitjessoep met gerookt spek is een recept van Solo Open Kitchen
