Wortelsoep met sinaasappel en koriander
4 
30 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Warm de olijfolie op in een pot. Laat de uien, de knoflook, de selder en de wortels fruiten. Voeg een puntje 4kruidenmengsel toe. Voeg de bouillon toe.
- 2 Dek af en breng aan de kook. Laat de soep 20 minuten op een zacht vuurtje verder garen. Pureer.
- 3 Voeg het sinaasappelsap toe. Verdeel in kommetjes. Garneer met room en koriander.
Wortelsoep met sinaasappel en koriander is een recept van Solo Open Kitchen
