maredsous-soep

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Doe de gesneden ajuin in een kookpot.
• 2 Voeg 2 liter kippenbouillon toe.
• 3 Breng dit alles stilletjes aan de kook.
• 4 Doe de gepelde tomaten & de maredsous extra crème toe & laat dit verder meekoken.
• 5 Na een half uurtje zachtjes koken & af en toe roeren, dit extra lang mixen zodat er geen brokjes meer zijn.
• 6 Naargelang de dikte die je wilt, kan je nog altijd kippenbouillon bijvoegen.
• 7 Kruid naar smaak met zout & peper.
• 8 Smakelijk!