2 Snij de Camembert in blokjes en roer deze -met korst eraan- door heet water (de camembert lost op, de korst niet echt). Giet dit in de kom bij de ajuinen
3 Vul aan met water voor de gewenste hoeveelheid soep.
4 Doe daar 2 kippebouillon-blokjes bij, de sneetjes wit-brood en de in kleine stukjes gesneden aardappel.
5 Laten koken, en dan mixen. Proeven en bijkruiden met peper en/of zout.
6 Tenslotte de koffiemelk of -room toevoegen.
7 Afwerken met gesnipperde bieslook
Camembertsoep(écht lekker!!) is een recept van Solo Open Kitchen