Name: Kervelsoep
Yield: 6
Ingredients: 3 à 4 kervel potjes; 4 wortelen; 1 kleine groene selder; 2 prei; 1 ui; soepballetjes naar believen; 3 groentenbouillon keteltjes; peper & zout

Bereiding

1 Alle groenten in brunoise snijden.
2 Wanner het water kookt, alle groenten erin. Ook groentenbouillon keteltjes toevoegen.
3 30' op een zacht vuurtje laten koken.
4 Kervelpotjes en soepballetjes toevoegen. Afkruiden peper & zout.

Kervelsoep is een recept van Solo Open Kitchen