6 
30 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de groenten in blokjes en stoof even in wat boter.
- 2 Voeg 3 liter water en de bouillonblokjes toe.
- 3 Breng aan de kook en laat 25 minuten doorkoken.
- 4 Mix de soep fijn en dien op met een wolkje room.
Courgettesoep met prei is een recept van Solo Open Kitchen
