Heldere bouillon met lente-ui, peulerwten - Top recept

Bereiding

1 Snij de lente-uien, de peulerwten, de paprika en de gember fijn.
2 Stoof de groenten glazig in de sesamolie. Voeg 1 liter water en de 2 Knorr Bouillonketeltjes Vlees toe. Laat een half uurtje sudderen.
3 Breng op smaak met soja, citroensap en peper. Strooi de korianderblaadjes over de soep. Serveer in kommen.

Heldere bouillon met lente-ui, peulerwten is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Lenteslaatje met licht geroosterde bulgur en gegrilde halloumi

30 min Hoofdgerecht

Stoofpannetje van tarwe met groenten en gembersaus

35 min Voorgerecht

Gebakken rundvlees met cashewnoten

Hoofdgerecht

Papillot van claresse met clams en knapperige groenten met tijm

20 min Hoofdgerecht

Heldere bouillon met cantharellen

20 min Voorgerecht

Tomatenconsommé

15 min Voorgerecht

Basisrecept kippenbouillon

30 min Voorgerecht

Rode-wijnsoep met groenten en gehakt

25 min Hoofdgerecht