Doperwtensoep met rookvleesstengels
4 
25 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit de olie in een ruime (soep)pan en bak de ui ca. 5 minuten. Voeg de knolselderij, tuinerwten en bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Kook de soep zachtjes 15 minuten. Pureer de soep met een staafmixer tot een glad mengsel. Breng op smaak met zout en peper. Wikkel de rookvlees om de soepstengels. Schep de soep in 4 kommen en serveer met de zure room, bieslook en rookvleesstengels.
Doperwtensoep met rookvleesstengels is een recept van Solo Open Kitchen
