Knolseldersoep met gebakken prei
4 
0 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit 1 eetlepel olijfolie in een kookpot en stoof de fijngesnipperde uien en de knoflook glazig.
- 2 Voeg de knolselderblokjes toe en overgiet met water en voeg de 3 bouillonblokjes toe. Breng aan de kook en laat 20 minuten sudderen op een zacht vuur.
- 3 Mix de soep glad en kruid met zwarte peper en zout.
- 4 Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en bak de preisliertjes.
- 5 Doe de soep in kommetjes en werk af met de gebakken prei.
Knolseldersoep met gebakken prei is een recept van Solo Open Kitchen
