1 Bak in 50 gr boter op laag vuur de uienringen tot ze licht gaan karamelliseren.
2 Roer de appelstroop,azijn en rozijnen erbij en kook alles tot een jamachtige substantie.
3 Roer als laatste de port erdoor.
4 .
5 Materialen
6 Het is een compote, Het is koud en warm te gebruiken. Je kan het verdunnen met bouillon dan heb je een heerlijke saus. Ik heb het altijd in voorraad ,
7 .
8 .
9 .1
0 .1
1 .1
2 .
RODE UIEN-COMPOTE. Heerlijk bij Wild en Kip. is een recept van Solo Open Kitchen