Name: Schnitzelstoof met uien
Yield: 4
Ingredients: 5-6 grote uien; 5-6 schnitzels; 200 gram creme legere; 100 ml witte wijn; 50 ml krachtige bouillion; 2 tl suiker; zout; peper

Bereiding

1 Uien in ringen snijden. Uien en schnitzels afgewisseld in de Ultra Pro leggen. Eindig met uien.
2 Overige ingredienten mixen en over de schnitzels gieten.
3 De Ultrapro met deksel in een voorverwarmde oven zetten op 200 graden. Braden voor 30-40 minuten.

Schnitzelstoof met uien is een recept van Solo Open Kitchen