hamburger

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng met de hand het gehakt met het ei, de gehakte ui, de peper, het zout en de kruiden. Vorm 4 redelijk platte hamburgers van dit mengsel
• 2 Leg ze op de barbecue en draai ze regelmatig om tot ze gaar gebakken zijn.
• 3 Snijd de hamburgerbroodjes in twee en rooster ze ook op de barbecue. Leg als ze warm zijn een plakje kaas op elke helft en laat smelten.
• 4 Leg hierop de hamburger en voeg een blaadje sla, een schijfje tomaat, een uiring, ketchup en mosterd toe.