Bereiding

1 Bak je blinde vinkjes aan in de soja solo.
2 Bruin deze langs alle zijden lekker bruin.
3 Snij ondertussen de ajuin fijn.
4 Nadat de vinkjes lekker zijn aangestoofd, de ajuintjes bijstoven met de vinkjes.
5 Eens de ajuintjes zijn aangestoofd een beetje water toevoegen tot de vinkjes halfweg onder staan. Voeg nu het bouillonblokje toe. Laat stoven...tot vocht gehalveerd is. +- 20 minuutjes.
6 De vinkjes zijn bijna klaar voeg nu naar believe dragon toe...vers is natuurlijk beter en geeft een lekkere smaak aan het gerecht.
7 Voeg nu ook de room toe en laat indikken.
8 Indien de saus te lopend is aandikken met een beetje maïzena...
9 Smakelijk.1
0 Dit is overheerlijk met zowel rijst, frietjes of krokketjes !