Kruidige gehaktballetjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snipper de sjalot fijn.
• 2 Meng de fijngesnipperde sjalot met het gehakt, ei, paneermeel, komijn, koriander, peper en zout.
• 3 Rol de balletjes gehakt.
• 4 Smelt de boter in een pan en laat goed heet worden. Bak de balletjes in de pan tot ze goed uitgabakken zijn.
• 5 Dien warm op. Deze balletjes gaan goed samen met warme zoetzure saus.