Kalfsblokjes met tomaatspiesjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Hak de ui fijn en versnipper het laurierblad. Meng deze met de Solo Vloeibaar, salie, wijn, peper en zout in een ruime schotel.
• 2 Prik afwisselend blokjes vlees en kerstomaten aan de rozemarijntakjes. Leg de stokjes dan in de ui-marinade en draai ze geregeld om. Laat ze minstens 30 minuten tot maximum een nacht in de koelkast marineren.
• 3 Verhit de grill of de grillpan. Schud de spiesjes even af en gril ze ongeveer 10 minuten terwijl je ze geregeld omdraait.
• 4 Serveertips
• 5 Dien dit gerecht op met Italiaanse ciabatta of focacciabrood.
• 6 Variaties
• 7 Serveer met een knapperige sla en een frisse vinaigrette.