Stoofpot met linzen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Schil de uien en snij ze fi jn. Schil de wortelen en snij ze in heel kleine blokjes.
• 2 Verwarm de Solo Vloeibaar in een stoofpan. Fruit daarin de uien en de wortelen al roerend gedurende 2 minuten. Doe er dan de linzen bij. Kruid dit met zout en peper. Giet de linzen rijkelijk onder met water. Voeg de kruidnagel erbij en breng aan de kook.
• 3 Snij ondertussen de Morteau-worsten in dikke schijven. Wanneer het water kookt, voeg je er de schijven worst aan toe.
• 4 Verminder het vuur tot op zijn laagste punt en laat alles 30 minuten sudderen. Dien het stoofpotje onmiddellijk op.
• 5