1 Steek rondjes uit het toastbrood en bak deze in wat boter goudbruin en krokant.
2 Snij de bloedworst in plakjes en bak deze kort in een pan met weinig boter. Snij de appel in plakjes en steek rondjes uit van het formaat van de toast.
3 Afwerking
4 Beleg de toast met bloedworst en een een schijfje appel (u kan de toast even opwarmen in de oven). Bestrooi met wat sesamzaad en zeezout. Serveer op kamertemperatuur.
Toast met bloedworst en jonagold is een recept van Solo Open Kitchen