spiering in een kruidenkorstje

Ingrediënten

Bereiding

• 1 leg de spieringen op de bakplaat van je oven met er een bakvel onder.
• 2 maak een papje van het paneermeel,lookpuree,kruiden en tijm.
• 3 smeer dit papje gelijkmatig open over de spieringen.
• 4 bak nu in de hetelucht oven ongeveer 30 min op 170°C
• 5 zet voor de laaste 5min even de gril op zo krijgt het korstje een mooi krokant kleurtje