Rauwe ham uit Bayonne met banaan

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Pel de bananen en rol elke banaan in een plak ham. Bind ze voorzichtig vast met een draadje.
• 2 Leg de bananen op een ovenschaal en verdeel er vlokjes boter over. Bestrooi ze met peper.
• 3 Zet de oven 5 minuten op 260°C.
• 4 Zet de schaal 10-12 minuten in de oven. Let erop dat de ham niet te veel verkleurt.
• 5 Dien dadelijk op op een warm schaaltje.