Maiale e peperoni - Varkensvlees met paprika
4 
40 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Smelt de reuzel met 3 eetl olijfoliein in een pan en bak de stukken vlees rondom bruin. Voeg de knoflook, chilipeper en wat zout en peper toe. Bak het vlees in 20 minuten gaar.
- 2 Halveer de paprika's en verwijder steeltjes en zaadlijsten. Verhit de resterende olie in een andere pan en bak de paprika's tot ze gaar zijn. Voeg de azijn en zout toe.
- 3 Doe de paprika's bij het vlees (of voeg ingemaakte paprika's toe) en vermeng alles. Roerbak nog 5 minuten, zodat de smaken zich mengen.
- 4
- Serveer brood bij.
Maiale e peperoni - Varkensvlees met paprika is een recept van Solo Open Kitchen
