1 Oven voorverwarmen op 17OC°Aardappelen schillen en kokenSpinazie verwarmen (indien vers bereiden met muskaatnoot)1 ei hard laten koken (10 min)gehakt mengen met ei, paneermeel en peper en zout.Gehakt rond gekookt ei vormen tot klein broodje, ovenschotel insmeren met boter of olieGehaktbroodje 45 min in oven plaatsen en opdienen met spinazie en gekookte aardappelenSmakelijk!!
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)