Name: Vlaamse Hutsepot
Yield: 4
Ingredients: 1 kg lamsragout; 1/2 kg spruiten; 4 stuks wortelen; 1 grote ajuin; 1/2 kg raapjes; 1/2 liter water

Bereiding

1 In een stoompot bereiden. Begin met solo in de pot en fruit de ajuin, voeg de spruitjes in stukken gesneden wortelen (niet te klein) en de raapjes in stukken eraan toe, laat even sudderen. Voeg de lamsragout toe en voeg het water toe. Peper, zout en lookpoeder. Laat ca. 40' stomen.

Vlaamse Hutsepot is een recept van Solo Open Kitchen