Couscous met gehaktspies en kikkererwten

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Maak het gehakt aan met de knoflook, de kaneel en zout en peper naar smaak.
• 2 Vorm er 8 worstjes van en steek er een satéprikker door.
• 3 Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie en bak de gehaktspiesen in 10 à 12 minuten bruin en gaar.
• 4 Bereid de couscous.
• 5 Verhit in een hapjespan 2 el olijfolie. Bak de wortel ca. 5 à 10 minuten.
• 6 Bak de kikkererwten met de komijn 1 minuut mee.
• 7 Schep de couscous, munt, zout en peper naar smaak erdoor.
• 8 Serveer met de gehaktspiesen en knoflooksaus.