red curry wok

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Doe het vlees in een kom en meng de currypasta( naar wens) en de bruine suiker toe.
• 2 Laat minstens 4 UUR MARINEREN. Kook de noedels gaar en laat uitlekken. Snij de paprika en ui in blokjes en fruit aan in de olie. als ze glazig zijn mag het vlees erbij. Laat dichtschroeien. en blus met de vissaus en de kokosmelk. Laat even inkoken.
• 3 snij het vruchtvlees van de mango in reepjes en voeg mango en noedels erbij. Laat nog even opwarmen