Oma's stoofvlees

Ingrediënten

Bereiding

• 1 *Bak het vlees in de boter tot het vlees helemaal bruin ziet.
• 2 *Voeg de ajuinen toe en stoof tot zacht.
• 3 *Giet het water erop.
• 4 *Voeg het bier toe en kruid.
• 5 *Lepel mosterd, tijm, laurierblad en wijn toevoegen.
• 6 *Laat minstens 30min. stoven.
• 7 *Proef of het vlees mals is.
• 8 *Voeg zakje knorr/dikmiddel toe en laat 5min. voortstoven.
• 9 *Proef of het goed is en serveer.