hamburgers

Ingrediënten

Bereiding

• 1 kruid het gehakt met peper en zout.
• 2 Verdeel het in 4 en rol elk deel tot een bolletje en duw dat plat tot een hamburger; maak ze niet te dun
• 3 bak de burgers drie minuten aan elke kant in een pan met wat boter.
• 4 Snij de broodjes open en leg ze 5 minuten in de oven, op 150°C
• 5 Snij de tomaat in fijne plakjes
• 6 haal de kropsla uit elkaar en haal de dikke nerven uit de slablaadjes .
• 7 Was de sla en zwier hem droog
• 8 pel de ui en snij in ringen
• 9 laat de augurk uitlekken en snij hem in de lengte in vier plakjes1
• 0 besmeer de onderste helft met ketchup en bedek met sla, hamburger, kaas, tomaat, augurk, en wat uiringen.1
• 1 Besmeer de bovenste helft met mayonaise en leg die erop