vleeskoek met kersen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 oven verwarmen op 200°c
• 2 Vleeskoek kan je eentueel zef maken met gehakt of aankopen kant en klaar .
• 3 In de oven afbakken 15 min op 200°c en daarna 45 min op 180°c
• 4 De kersen met sap in een steelpan doen en voeg er de thijm en de laurier bijen laat 5 min sudderen op een laag vuurtje.
• 5 Daarna het sap binden met sausbinder en op smaak brengen met peper zout en uienconfituur.
• 6 Deze kan je serveren met gekookte aardappels of kroketten.