OOSTERSE BIEFSTUK met peultjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit de olie in een wok en bak het vlees 2 minuten aan alle kanten goudbruin.
• 2 Haal het uit de wok en leg op een bord met keukenpapier.
• 3 Fruit de uien en de knoflook.Voeg er de peultjes aan toe en laat ze even meebakken.
• 4 Doe de honing, de sojasaus en de oestersaus erbij en laat goed doorwarmen.
• 5 Voeg er ten slotte het vlees aan toe en kruid met flink wat zwarte peper.
• 6 Kook de rijst of de noedels gaar en serveer ze met het vlees en de groenten.