Bereiding

1 Deze preischotel is lekker met gehakt, maar kan ook met kip of vegetarisch gehakt gemaakt worden om 'm zo naar jouw smaak aan te passen
2 .Verwarm de oven voor op 200 ºC.
3 Verhit in een hapjespan de olie. Fruit de ui. Voeg het gehakt toe en bak in 3 min. rul en bruin. Bestrooi met de kerriepoeder en bak 1 min. mee.
4 Voeg de prei toe en bak de ringetjes in 4-5 min. knapperig gaar.
5 Schep de ananasstukjes met een scheutje siroop toe en verwarm nog 1 min. Breng op smaak met zout en peper.
6 Schep het prei-gehaktmengsel in de ovenschaal.
7 Verdeel er de aardappelschijfjes over. Bestrooi met de kaas.
8 Bak de ovenschotel in de voorverwarmde oven in 25-30 min. goudbruin en gaar.
9 Tip Maak de preischotel ook eens met kip- of vegetarisch gehakt.1
0 Vriendin.nl