Goulash

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit de olie in een braadpan en fruit de uien en de knoflook een 5 min.Snijd ondertussen het vlees in blokjes en voeg daarna het vlees erbij.
• 2 Doe de kruiden erin ( karwijzaad paparikapoeder peper ) en eventueel zout .
• 3 Doe de bouillon erbij en breng aan de kook.Zet nu het vuur lager en laat 2 uur stoven onder een schuin deksel.
• 4 Roer af en toe in de pot .
• 5 Schil de aardappels en snijd ze in kleine stukjes ( 2x2cm )
• 6 Voeg de paprikablokjes en de tomatenblokjes en aardappelblokjes erbij.en laat 30 min verder pruttelen.