Rijstsalade met inktvis en groenten

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de rijst gaar in gezouten water.
• 2 Breng de bloem op smaak met het pimentpoeder en haal er de inktvisreepjes door.
• 3 Pers de look in de Solo en roerbak er de groenten in tot ze beetgaar zijn.
• 4 Giet de rijst af en roer er de groenten door.
• 5 Bak de inktvisreepjes in de olie goudgeel.
• 6 Laat op keukenpapier uitlekken en meng met de rijst.
• 7 erk af met citroensap.