ovenschotel met kabeljauw

Ingrediënten

Bereiding

• 1 oven voor verwarmen op 200 graden, sjalotjes in ringen snijden knoflook persen tomaten in plakjes snijden de kabeljauw in de met de kruidenboter ingevette ovenschaal doen.de vis met de knoflook bestrijken.en de sjalot en de tomaat over de kabeljauw verdelen de witte wijn er over gieten en het geheel bestrooien met cayennepeper en de fijn gesneden bos uitjes het gerecht tenslotte bestrooien met de kaas.de ovenschaal 20 min in het midden van de oven plaatsen