Sint-jakobsschelpen met veldsla, komkommer en munt
4 
15 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Bak de sint-jakobsschelpen aan elke zijde in een hete pan of op de grill gedurende 20 seconden met de Solo Vloeibaar.
- 2 Snij de schelpdieren in twee.
- 3 Meng chili-olie, olijfolie, citroensap, zeezout en peper en dompel de sint-jakobsschelpen daarin onder.
- 4 Leg een halve sint-jakobsschelp samen met een blaadje veldsla, een blaadje munt en een schijfje komkommer op een lepel.
- 5 Besprenkel met de dressing en dien op.
Sint-jakobsschelpen met veldsla, komkommer en munt is een recept van Solo Open Kitchen
