calamaris op een bedje van oesterzwammen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 voorbereiding.:
• 2 snij de oesterzwammen en de peulen in reepjes
• 3 doe de honing bijhet citroen sap.
• 4 het bereiden;
• 5 doede solo vloeibaar in een hete pan
• 6 bak er decalamaris ringen een paar min in.
• 7 haal de calamaris ringen uit en bak de oesterzwammen samen met de peulen ongeveer 3min.
• 8 blus dit alles met het citroensap mengsel (roer eerst goed zodat de honing niet in het glas blijft kleven)
• 9 laat dit sap goed inkoken,voeg er nu de calamarisringen en de peterselie aan toe en laat nog een min op't vuur staan.1
• 0 werk af met peper en zout naar smaak.1
• 1 smakkelijk