Avocado met krab

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Laat het krabvlees uitlekken en haal het elkaar.Meng met de goed op smaak gebrachte mayonaise of cocktailsaus.Zet in de koelkast.
• 2 Halveer de ongeschilde acocado's in de lengte en verwijder de pit.Snij het vruchtvlees voorzichtig los bestrooi met pezo en besprenkel met citroensap.
• 3 Vul de holten op met het krabmengsel versier met de peterselie.