1 Meng 150 g grijze garnalen met 2 eetlepels zure room, 1 koffielepel kerriepoeder, peper en zout.
2 Snijd 2 appelen fijn en meng er 1 eetlepel citroensap door.
3 Snipper 2 eetlepels dille fijn.
4 Verdeel de geraspte appel over de aperitiefglaasjes. Strooi er telkens wat fijngesnipperde dille over en vul aan met een laagje garnalen in zure room.
5 Werk af met een fijn takje dille.
6 Smakelijk.
Aperitiefglaasje met garnaaltjes is een recept van Solo Open Kitchen