Gegratineerd witloof met tong

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Bereiden
• 2 De bittere punt uit de witloof snijden. Witloof wassen en ca 18 minuten in water met zout koken.
• 3 De struikjes goed laten uitlekken. Intussen de grill of de oven voorverwarmen.
• 4 Kaassaus maken volgens de bereidingswijze op de verpakking.
• 5 Wat nootmuskaat erdoor roeren. Ieder struikje witloof in een plakje tong rollen en naast elkaar
• 6 in een ovenschaal leggen. De saus erover schenken en bestrooien met geraspte kaas.
• 7 De kaas onder de grill of in de oven lichtbruin laten kleuren.
• 8 Serveren met aardappelpuree, gemengd met tuinkruiden.