Vispannetje

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200°.
• 2 Spoel de prei en snij hem in fijne ringen, spoel nogmaals en laat uitlekken.
• 3 Boter een ovenschaal in met solo vloeibaar en leg er de preiringen in.
• 4 Verdeel de visfilets over de prei, kruid met pezo.
• 5 Pel de uien en snij in ringen, stoof ze aan in een eetlepel solo, doe er het kerriepoeder bij en roerbak tot ze zacht zijn. Roer er de room door.
• 6 Schep de uien over de vis en bestrooi met de geraspte emmentaler.
• 7 Zet de visgratin 45 minuten in de oven.
• 8 Dien op met aardappelpuree.