sint-jacobsvruchten met courgette en zure room
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 snipper de sjalot fijn en hak de hazelnoten net al te fijn en snijd de courgette in fijne blokjes
- 2 meng de balscamicocrème met de zure room en breng op smaak met peper en zout
- 3 fruti de sjalot in wat boter tot kleurt en voeg de courgetteblokjes bij en driekwart van de gehakte hazelnoten
- 4 bak in een andere pan de jacobsvruchten en kruid met wat peper en zout
- 5 serveer de sint-jacobsvruchten met de courgetteblokjes en werk af met de zure room en de rest van de nootjes
sint-jacobsvruchten met courgette en zure room is een recept van Solo Open Kitchen
