Gevulde perzik met krab

Ingrediënten

Bereiding

• 1 versnij de gekuiste sla in fijne reepjes en schik op bord
• 2 leg er een schijf uitgelekte ananas op
• 3 daarboven een perzik met bolle kant op opening ananas
• 4 de krab in kom vermengen met mayo, room of youchurt, citroensap
• 5 en gehakte peterselie of bieslook
• 6 de perzikken vullen
• 7 bovenop een sprietje bieslook of toefje peterselie
• 8 lekker fris en kan op voorhand klaargemaakt en net voor opdienen gevuld
• 9 lekker met stukje stokbrood