Duo van gerookte zalm met zalmtartaar
2 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 zalmtartaar: Hak (150gr) zalm zeer fijn. Maak een marinade met de olijfolie, limoensap, sjalot, dille en bieslook en kruid af met peper en zout. Meng de zalm met de marinade en laat minstens een uurtje staan.
- 2 Gerookte zalm (150gr) op bord schikken en daarnaast de zalmtartaar.
- 3 Lekker met asperges en ravioli met kaas.Smakelijk!
Duo van gerookte zalm met zalmtartaar is een recept van Solo Open Kitchen
